GIMP: Ejercicio blanco y negro manteniendo color

PROCESO: Abrimos la imagen y la duplicamos. Ponemos en blanco y negro la capa duplicada. Luego le damos con el botón derecho a la capa duplicada y le damos a "Añadir mascara de capa" y le damos a Blanco opacidad total. Y ahora seleccionamos un pincel y pintamos sobre el gorro.

FOTO INICIAL 

FOTO FINAL